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Makiko Ochiai

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ハワイ大学ヒロ校を卒業しました。
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Tanucchi の小部屋

ハワイ大学を卒業しました。!Tanucchiのひとり言
January 24

初めてのピザ作り

初めてピザを作りました。
 
シーフードとベーコンエッグ。
もちろん、生地から作ったよ。ふわふわかりかりで美味しかったです。
 
 
January 22

初めてのパン

今日はパンを焼きました。
 
とりあえず、お試しで、プチパン4つ。
2つはもう食べちゃったので残りの2つを写真アップします。お味の方は周りはカリカリ、中はしっとりモチモチで美味しかったです。
 
 
December 24

Mele Kalikimaka♪

Mele Kalikimaka~♪ (メリークリスマスの意味のハワイ語です。)
 
今日はクリスマスイブ、サイレンナイト~ホーリーナイト~♪ (山下達郎調に)
 
毎年、冬は日本に帰ってきてたけど、日本でクリスマスは久しぶりです。
 
今日は、ケンタッキーのチキンと、私の手作りビスケットでクリスマス!
ビスケットはハワイにいたとき、大家さんの元彼に教わったものだよ。
レシピはCookPadのTanucchiの食料部屋を参考にしてね。
サクサクしてなかなか美味しかったよ~。
 
もともと結構料理好きなので、お正月はおせちに挑戦!(全部じゃないけどね)
今週末はピザをつくろうと思っているところです。
 
ではみなさん、楽しいクリスマスを!
 
懐かしの山下達郎のクリスマスイブをイブの夜にどうぞ~
 
ヒップホップが好きな方はこちらを~↓
 
 
December 05

もう12月だ~。

アロハ~。
 
早いものでもう今年も最後の月に突入です。
 
このブログも日本に帰ってきてから、月1更新になっていますね。
さて、今、O百貨店で、お歳暮のアルバイトをしていますが、
毎日、お弁当を持っていってます。
 
会社に通っていた頃は、朝起きれなくて、ほとんど、外食か
コンビニ弁当だったけど、O百貨店には、電子レンジがおいてあるので、
前日の夜、お弁当を作って、冷蔵庫に入れて、お昼にレンジでチン!
 
お弁当の方がヘルシーだし、お財布にも優しいし、飽きがきません。
 
で、不精な私ですが、結構、お弁当作りが楽しいんです。
まぁ、作ると言っても、卵焼きぐらいですが・・・。
あとは、夕食の残り物だったり、冷凍食品なんですけどね。
 
でも、毎日のお弁当作りは楽しいし、ストレス解消にいいです。
あとは、早く就職が決まって、本当に毎日お弁当持って行きたいな~。
 
では・・・
寒いので日本の皆様、風邪を引かないようにお気をつけください。
そして、ハワイの皆様、もうすぐファイナルですね。
体に気をつけて、ラストスパート、頑張ってください。
 
October 31

Hau’oli la Heleui

Aloha~。
 
今日はハロウィーンですね。
ハワイは明日かな?
昨年は、笑福亭鶴瓶の昔の頭のような鬘をかぶったんたっだ~。
懐かしいなぁ~。
ハロウィーンになると、学校が楽しかったな。
いろんな仮装をした人が歩いていて。前のアダムとイブのアダムには
本当にびっくりしたけど。
 
さて、日本も秋も深まり、だんだん寒くなってきました。
最近、夜、足が冷えて眠れない日が続いたのでついにあんかを買いました。
買ったその日から急にまた暖かくなったんだけど、今日は電気カーペットも
出したし、冬に向けて準備ばっちりです。
 
今年は6年ぶりの日本の冬を越さなくちゃ~。
寒さ対策、万全にしないとね。
 
October 22

Hau’oli la Hanau 

Aloha~。
 
昨日は誕生日でした。
お昼に母とパンの食べ放題ランチに行って、パン15個ぐらい食べました。(ちっちゃいけどね)
夜は、手巻き。美味しかったです。
1年に一度だから、ご褒美に白ワインを買ったんだけど、甘くて、ちょっと、手巻きには
合わなかったな。でも、TOEICのテストが日曜日にあるので、それが終わったら
お疲れ様で、また飲もう。
 
昨日はいっぱい、お誕生日を祝うメールをもらって嬉しかったです。
ハワイからも来たよ。みんなありがとう~。
 
来月、ハワイ語のクラスメートだった、Micahが、日本に来る予定です。
一緒に鎌倉・横浜を周ろうと思っているんだ~。
 
昨日は、ハワイ語のクラスメートだった、Kaniuからもメールが来て嬉しかった。
やっぱり、ハワイアンのクラスメートは優しいな~。
ハワイに戻って、もう1回、ハワイ語のクラス、取りたいなぁ~。
 
楽しい誕生日でした。
September 20

秋の到来

アロハ。ずいぶん久しぶりの更新です。
更新を怠けている間に、日本はすっかり秋です。
 
日中は、暑いですが、真夏のような蒸し暑さは無く
まるでハワイのような気候、爽やかです。
朝晩はちょっと肌寒く、すっかり秋が訪れました。
 
食べ物のおいしい季節です。ずっと、逃していたブドウや梨、
今年はいっぱい食べています。
 
行楽にはもってこいのシーズンです。
 
でも何でか、私、物悲しいんです。
秋は寂しくって、あんまり好きじゃありません。
来月には誕生日もあるけど、おばあちゃんの命日もその前にあります。
秋になるとなんだか寂しくなってしまうんですよね。
夏が終わっちゃった~って思うからかな、
それとも、もうずいぶん昔の事だけどおばあちゃんが、
いなくなった日のことを思い出すからでしょうか。
 
最近は、韓国のテレビ番組にはまっています。
あと、韓国の音楽も。
前は、ヒップホップは、あんまり聞かなかったけど
最近、韓国のヒップホップミュージックがお気に入りです。
 
木枯らしが吹き始めると私の物悲しい気持ちもなぜか、
大嫌いな冬の到来とともに、なくなるんです。
 
日本の冬は本当に寒くて嫌だけど、みんなで、鍋をつついたり、
熱々のシチューを食べたりすると、ほっこり温かい気持ちになるんですよね。
 
急に寒くなって風邪など引かないよう皆様、お気をつけ下さい。
 
10月になったら、秋の鎌倉にでも行こうかな~。
 
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